31日チーズとサラミのオープンサンド

サラダ菜の代わりにルッコラを使ってもおいしくできます。

手順

1ボウルにクリームチーズを入れ、パンに塗りやすいようヘラで練って柔らかくしたら、塩・こしょうを振っておく。

2食パンを丸くくり抜いたものを4枚用意し、トーストしておく。

3②の丸い形のパンを4枚並べ、それぞれに①のクリームチーズを塗り広げる。クリームチーズの上にサラダ菜、ソフトサラミを重ね、計4つのオープンサンドを作る。